Plantas vasculares
Terrestre
Nativa
Allium baeticum Boiss.
Ámbito:
Terrestre
    Origen:
Nativa
    Identificador:
1703
Taxonomía
- Reino: Plantae
- División o Filo: Tracheophyta
- Clase: Liliopsida
- Orden: Asparagales
- Familia: Amaryllidaceae
- Género: Allium
- Especie: Baeticum
- Autor: Boiss.
Estado legal y de conservación
Estado UICN (Mundial): LC (Preocupación menor)
Descripción
Hierba perenne, con bulbo de 2-5 cm, ovoide, a veces con algún bulbillo lateral, con tallo de 40-90 cm, de sección circular, macizo; inflorescencia esférica densa, de 2-5 cm de diámetro, con una espata de un segmento ovado, más o menos como las flores, estas con pedicelos hasta de 25 mm, con tépalos de 3,5-5,5 mm, de color blanquecino o rosado; estambres seis, tres alternos con filamentos tricuspidados; cápsula de 3,3-4,1 mm.
FUENTE: Inventario español de conocimientos tradicionales
| Idioma | Nombre |
|---|---|
| Castellano | Ajo de oso |
| Castellano | Ajo porro |
| Castellano | Cebollino |
| Castellano | ajo-puerro |
| Atributo | Descripcion | Fuente |
|---|---|---|
| Distribución | En el suroeste de la Península Ibérica y noroeste de África. |
Inventario español de conocimientos tradicionales |
| Ciclo vital | Florece de mayo a julio. |
Inventario español de conocimientos tradicionales |
| Hábitat | Vive en claros de matorral o en baldíos, hasta 1300 m. |
Inventario español de conocimientos tradicionales |
| Relevancia para el ser humano y el medioambiente | Se ha consumido el bulbo y tallo tierno como verdura en Córdoba. |
Inventario español de conocimientos tradicionales |
| Autoridad | Aplicación | Conservación | Año | Criterios |
|---|---|---|---|---|
| UICN | LC (Preocupación menor) | Mundial | 2019 |
| Colecciones / Catálogos | Nombre colección / catálogo |
|---|---|
| Lista patrón de las especies silvestres presentes en España | Allium baeticum Boiss. |
| Inventario español de conocimientos tradicionales | Allium baeticum Boiss. |
| Inventarios florísticos recopilados en los trabajos de campo del Catedrático D. Juan Ruiz de la Torre | Allium baeticum Boiss. |
| Lista de la flora vascular de España. Septiembre 2013. | Allium baeticum Boiss. |
| CONECT-e (CONocimiento ECológico Tradicional). Abril 2020. | Allium baeticum |
| Lista Roja de la UICN (Mundial) - IUCN Red List of Threatened Species (Global Assessment) | Allium baeticum Boiss. |
| Mapa Forestal de España a escala 1:200.000 (MFE200), 1985-1996. | Allium baeticum |
| Especies registradas en el P.N. de Sierra de las Nieves | Allium baeticum Boiss. |
| Especies registradas en el P.N. de Sierra Nevada | Allium baeticum Boiss. |