Aphyllanthes monspeliensis L. Ámbito:

Terrestre

    Origen:

Nativa

    Identificador:

2228

Es propia del oeste y centro de la región mediterránea; en España en la mitad este peninsular y enclaves calizos del oeste. No se encuentra en España insular.

Florece de marzo a julio.

Vive en pastos secos y lugares pedregosos en claros de matorral o en lugares abiertos.

Las flores y la parte inferior del tallo tienen un sabor dulce y se han consumido como golosina, principalmente por niños y pastores, en diversas provincias como Huesca, Gerona, Cuenca o Jaén. En el Alt Empordà (Gerona) se le daba como forraje a los conejos la parte aérea florida. También es muy apreciada como pasto para ovejas, cabras y otros animales en Huesca, Barcelona, Gerona, Lérida, Cuenca, Albacete, Alicante y Jaén. Las matas de juncos finas y tiernas son muy apreciadas por las ovejas, mientras que las grandes y duras solo son consumidas por las caballerías.

En el Pallars (Lérida) su aprovechamiento ganadero se ceñía a un periodo muy concreto, desde mediados de agosto a mediados de abril; solo se permitía que el ganado la pastase cuando ya estaba firme y arraigada pues en caso contrario dañaban la planta y ya no brotaba de nuevo. En la Serranía de Cuenca indican que las ovejas, cuando presentan síntomas de desgana y flojedad es lo único que comen. También en el Pallars consideran su consumo salutífero y propiciador de la salud animal.

Como planta medicinal se utilizaba en Urdués (Huesca) para favorecer la circulación sanguínea; para ello se tomaba el agua del cocimiento de la parte aérea mezclado con la sopa. En Cuenca y Albacete se recomienda el consumo de la infusión de la parte aérea florida cuando se tiene desgana y flojedad; los informantes explican que este uso proviene de la observación del comportamiento animal, pues como se ha comentado, esta planta es lo único que comen las ovejas cuando presentan síntomas similares. En el Alt Empordà y en Los Villares y Valdepeñas de Jaén se hacían anillos y pulseras con los tallos, entre otras artesanías.